Entrada

Alimentació abans d'una colonoscopia

Alimentació abans d'una colonoscopia

La colonoscòpia o endoscòpia de colon és una tècnica diagnòstica que permet una exploració del revestiment mucós del colon utilitzant el colonoscopi (endoscopi llarg).

Per explorar correctament el colon, és important seguir una dieta blana pobre en residus (fibra) i baixa en greix per ajudar al buidament intestinal els 3 dies abans de la prova.

Preparació alimentària per a una colonoscòpia.

Dia 1, 2 i 3

Incloure aliments:

Arròs blanc, pasta blanca, pa blanc no integral.
Sopes (sense verdura).
Carns magres (pollastre, pit d’indiot, conill). Embotits: cuixot salat i dolç apartant el greix visible.
Peixos blancs (lluç, bacallà, rap, daurada, llobina)
Clares d’ous.
Llet desnatada i formatges frescs (cabra, ovella i/o vaca).
Begudes sense gas: aigua, cafè, infusions (te, camamil·la, etc) o sucs de fruita liquats comprats sense sucre.
Condiments: gotes d’oli d’oliva verge i poca quantitat de prebe bo i sal.

* Utilitzar tècniques culinàries senzilles (bullit, al vapor, torrat o a la graella).

Evitar aliments:

Integrals (arròs, pasta, pa, galetes, etc.).
Amb alt contingut en fibra: fruites; els sucs de fruita naturals inclosos, verdures, hortalisses i tubercles com són la patata, el moniato i l’orxata.
Carns vermelles degudes el seu major contingut en greix i embotits greixosos (salami, xoriço, sobrassada, etc.).
 Peixos blaus (salmó, verat, sardina, anxova, etc.). Tot i que es pot incloure en alguna menjada la tonyina al natural.
Rovells d'ous.
Llet semidesnatada o sencera, formatges curats i begudes vegetals (soja, civada, etc.)
Llegums (ciurons, mongetes, etc.) i derivats de la soja (tofu, tempeh, etc.).
Fruits secs, baies i/o llavors.
Complements: cacau, picants i/o amb condiments (com per exemple colorants).
Sucres (dolços, xarops, mel, xarop d’atzavara, etc.) i begudes ensucrades.
Salses comprades o fetes a casa (maionesa, tomàtiga, etc.).

* Evitar utilitzar tècniques culinàries que necessiten greixos (fritures, sofregits, woks, etc.).


 

OPCIONS D’ESMORZAR (Dia 1, 2 i 3)

Pa no integral torrat amb 3 gotes d’oli d'oliva verge i prebe bo (opcional) acompanyat de:
Iogurt natural desnatat sense sucre.
 
Tonyina al natural + formatge fresc (cabra, ovella o vaca).
 

Pernil dolç o salat (apartar el greix visible).
 
Pernil salat (apartar la grassa visible), formatge fresc (cabra, ovella o vaca).