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Alimentació abans d'una colonoscopia

Alimentació abans d'una colonoscopia

La colonoscopia o endoscopia de colon es una técnica diagnostica que permite una exploración del revestimiento de la mucosa del colon utilizando el colonoscopio (endoscopio largo).

Para explorar correctamente el colon, es importante seguir una dieta blanda pobre en residuos (fibra) y baja en grasas para ayudar al vaciamiento intestinal los 3 días anteriores a la prueba.

Preparación alimentaria para una colonoscopia.

Día 1, 2 y 3

Incluye alimentos:

Arroz blanco, pasta blanca, pan blanco no integral.
Sopas (sin verduras).
Carnes magras (pollo, pavo, conejo). Salchichas: muslos salados y dulces eliminando la grasa visible.
Pescado blanco (merluza, bacalao, rape, dorada, lubina)
Claras de huevo.
Leche desnatada y quesos frescos (cabra, oveja y/o vaca).
Bebidas sin gas: agua, café, tés de hierbas (té, manzanilla, etc.) o zumos de fruta licuados comprados sin azúcar.
Condimentos: gotas de aceite de oliva virgen y una pequeña cantidad de buen prebe y sal.

* Utilice técnicas culinarias simples (hervidas, al vapor, asadas o asadas).

Evite los alimentos:

Integral (arroz, pasta, pan, galletas, etc.).
Alto contenido de fibra: frutas; zumos naturales de frutas incluidos, verduras, hortalizas y tubérculos (patatas, batata y horchata).
Carne roja debido a su mayor contenido de grasa y salchichas grasosas (salami, chorizo, sobrasada, etc.).
Pescado azul (salmón, caballa, sardina, anchoas, etc.). Aunque el atún se puede incluir en algunas comidas si es al natural.
Yemas de huevo.
Leche semidesnatada o entera, quesos maduros y bebidas vegetales (soja, avena, etc.)
Legumbres (garbanzos, frijoles, etc.) y derivados de la soja (tofu, tempeh, etc.).
Frutos secos, bayas y/o semillas.
Complementos: cacao, especias y/o condimentos (como colorantes).
Azúcares (dulces, jarabes (agave, etc.) y/o miel) y bebidas azucaradas.
Salsas compradas o hechas en casa (mayonesa, tomate, etc.).

* Evite el uso de técnicas culinarias que necesitan grasas (frituras, chucrut, woks, etc.).

OPCIONES DE DESAYUNO (día 1, 2 y 3)

Pan tostado no integral con 3 gotas de aceite de oliva virgen y buen prebe (opcional) acompañado de:

Yogur natural sin azúcar.

 

Atún natural + queso fresco (cabra, oveja o vaca).

 

Jamón dulce o salado (eliminar la grasa visible).

 

Jamón salado (aparta la grasa visible), queso fresco (cabra, oveja o vaca).